Área Fisiología y Microbiología

BIOQUÍMICA VEGETAL

Contacto: Dr. Federico Berli.

Mail: fberli@fca.uncu.edu.ar

• Evaluación de diferentes portainjertos en Malbec y Cabernet Sauvignon: Perfiles químicos y sensoriales de los vinos

• Caracterización química y sensorial de genotipos de yerba mate con interés comercial: Impacto de etapas clave en su elaboración y conservación

• Bases fisiológicas del corrimiento del Malbec: regulación fitohormonal y correlación con la calidad enológica

FISIOLOGÍA VEGETAL Y MICROBIOLOGÍA

Contacto: Dra. Ana Cohen.

Mail: acohen@fca.uncu.edu.ar

• Respuestas ecofisiológicas de especies cultivadas a estreses bióticos y abióticos

• Interacciones planta-microorganismos benéficos

• Prácticas de manejo sustentables

• Indicadores biológicos de salud del suelo